chutney

① 처트니 (인도식 소스/잼)

•힌디어 'chatnī'에서 유래. 어원적으로 '핥다(to lick)'라는 뜻과 연관되어, '손가락으로 찍어 먹을 만큼 입맛을 돋우는 양념'이라는 이미지를 가짐

•셀 수 없는 명사(Uncountable)로 쓰이는 것이 일반적임

•셀 수 없는 명사(Uncountable)로 쓰이는 ...

•chutney vs jam: 'jam'은 과일과 설탕을 졸여 '단맛'이 지배적이지만, 'chutney'는 과일/채소에 식초, 향신료, 설탕을 섞어 '달콤새콤하면서도 매콤한(savory)' 복합적인 맛이 남. 주로 고기 요리나 카레에 곁들임

➊처트니 (인도식 소스/잼)

[식품] 처트니 (과일·채소·식초·향신료 등을 섞어 만든 인도식 소스)

The curry was served with mango chutney.

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그 카레는 망고 처트니와 함께 제공되었다.

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그 카레는 망고 처트니와 함께 제공되었다.

5.0

시험단어만

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chutney

처트니 (인도식 소스/잼)

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