doux

[와인] 단, 감미로운 (가장 단맛)
프랑스어로 '달콤한(sweet)', '부드러운(soft)'을 뜻함. 라틴어 *dulcis*(달콤한)에서 유래했으며, 영어 단어 'dulcet'(감미로운)과 어원이 같음
주로 샴페인(스파클링 와인) 라벨에서 당도 등급을 나타낼 때 쓰임
와인 당도 등급: Brut (가장 드라이/달지 않음) < Sec (약간 단맛) < Demi-sec (중간 단맛) < Doux (가장 강한 단맛). 영어권에서도 와인 용어로는 그대로 차용해서 씀

핵심 의미와 예문

[와인] 단, 감미로운 (가장 단맛)
adj
[와인] (샴페인 등이) 단, 감미로운
 P 
I prefer a doux champagne with dessert.
= sweet, dessert (wine)
 P 

나는 디저트와 함께 단맛이 강한(doux) 샴페인을 곁들이는 것을 선호한다.

9.1

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