•17세기 초 '작은 덩어리'를 뜻하는 단어에서 유래. 고기나 채소 소를 넣은 반죽(아시아식 만두)뿐만 아니라, 서양 스튜에 넣어 익히는 '소 없는 밀가루 반죽 덩어리'도 모두 포함함
•사람에게 쓰이면 둥글둥글한 모양 탓에 '작고 통통한 사람'을 뜻하며, 때로는 애정 어린 호칭으로도 확장됨
•dumpling vs dim sum: dumpling은 만두류 전체를 아우르는 포괄적인 영어 표현이고, dim sum(딤섬)은 차와 곁들여 먹는 광둥식 식사 형태나 그 요리들을 통칭함