피부(derm)의 가장 '위에'(epi) 있는 층이라는 의미에서 '표피'를 뜻하게 됨.
식물의 가장 바깥 세포층도 '표피'라고 함.
자외선 차단제는 유해한 자외선으로부터 표피를 보호한다.
잎 표피의 왁스질 코팅은 수분 손실을 막는다.
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