gelee

① [요리] 젤리(모양의 음식), 굳은 국물② [화장품] 젤레 (젤 타입 제형)

•라틴어 'gelare(얼다)' → 프랑스어 'gelée(얼어붙은/굳어진)'에서 유래. 액체가 차갑게 식어 반고체 상태로 '굳어진 것'을 의미함

•현대 영어에서는 주로 고급 요리 용어나, 화장품의 '수분감 있는 젤 텍스처'를 묘사할 때 사용됨

•프랑스어 차용어로, 보통 gelée라고 표기하며 발음은 [ʒə-LAY] (젤레이)에 가까움

•gelee vs jelly: jelly는 일반적인 간식이나 잼류를 통칭하지만, gelee는 요리의 소스나 화장품 등 '고급스러운 질감'을 강조하는 전문적인 맥락에서 쓰임

①	[요리] 젤리(모양의 음식), 굳은 국물

[요리] (고기·생선 등의) 굳은 국물; 과일 젤리

The pâté was covered with a thin layer of gelee.

②	[화장품] 젤레 (젤 타입 제형)

[화장품] 젤레 (젤 타입의 텍스처)

This moisturizing gelee absorbs quickly into the skin.

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그 파테(고기 페이스트)는 얇은 젤리 층(굳은 국물)으로 덮여 있었다.

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이 보습 젤레(젤 타입 제품)는 피부에 빠르게 흡수된다.

9.2

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gelee

[요리] 젤리(모양의 음식), 굳은 국물, [화장품] 젤레 (젤 타입 제형)

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