kefir

① 케피어 (발효 유제품)
•캅카스(Caucasus) 산맥 지역에서 유래한 명칭. 소나 염소의 젖을 발효시켜 만든 음료로, 요거트와 비슷하지만 마실 수 있을 정도로 묽고 톡 쏘는 맛이 특징
•발음은 [kəˈfɪər] (커피어/케피어)에 가까움
•건강/영양 관련 지문에서 프로바이오틱스(probiotics)가 풍부한 슈퍼푸드의 예시로 자주 언급됨

핵심 의미와 예문

①
케피어 (발효 유제품)
n
케피어 (발효유의 일종)
 H 
She drinks kefir every morning for gut health.
= fermented milk
•
 H 

그녀는 장 건강을 위해 매일 아침 케피어를 마신다.

7.0

인접 단어

•
kefir
케피어 (발효 유제품)

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