lycopene

[생화학] 리코펜 (토마토 등의 붉은 색소)
토마토의 학명인 'lycopersicum'에서 추출한 어근에, 불포화 탄화수소를 뜻하는 화학 접미사 '-ene'이 결합됨. 즉, '토마토에서 발견되는 화학 물질'이라는 뜻
발음은 [laɪkəpiːn] (라이코펜) 또는 [lɪkəpiːn] (리코펜) 둘 다 통용됨. 한국어 표기는 '리코펜'이 표준이나 '라이코펜'으로도 많이 쓰임
배경지식: 강력한 항산화 물질(antioxidant)로 지문에 자주 등장하며, 주로 토마토, 수박, 자몽 등의 붉은색과 연관되어 설명됨

핵심 의미와 예문

[생화학] 리코펜 (토마토 등의 붉은 색소)
n
[생화학] 리코펜 (식물성 붉은 색소)
 P 
Cooked tomatoes are a better source of lycopene than raw ones.
 P 

익힌 토마토는 생토마토보다 더 좋은 리코펜 공급원이다.

8.9

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