praline

① 프랄린 (설탕에 졸인 견과류 과자)

•17세기 프랑스의 외교관 '플레시-프랄린(Plessis-Praslin)' 백작의 이름에서 유래. 그의 요리사가 견과류에 설탕을 입힌 요리를 처음 개발했다고 전해짐

•발음 주의: 미국 남부에서는 [PRAH-leen](프랄린)에 가깝게, 영국 등에서는 [PRAY-leen](프레이린)으로 발음하기도 함

•지역마다 조리법이 다름. 프랑스식은 아몬드를 주로 쓰지만, 미국(특히 뉴올리언스)식은 피칸과 크림을 많이 사용함

①	프랄린 (설탕에 졸인 견과류 과자)

프랄린 (설탕, 버터 등을 입힌 견과류 과자)

She brought a box of pecan pralines from New Orleans.

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그녀는 뉴올리언스에서 피칸 프랄린 한 상자를 가져왔다.

7.9

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praline

프랄린 (설탕에 졸인 견과류 과자)

미국, 영국 음성 4종 확인