vegan

① 엄격한 채식주의자 (완전 채식); 비건의
•1944년 Donald Watson이 'veg'etari'an'의 앞글자와 뒷글자를 따서 만듦
•"채식주의(vegetarian)의 시작과 끝"이라는 의미를 담아, 동물성 제품을 일절 배제하는 삶의 방식을 뜻함
•vegan vs vegetarian: 'vegetarian'은 고기를 안 먹지만 유제품/달걀은 먹을 수 있음(Lacto-Ovo). 반면 'vegan'은 고기는 물론 우유, 달걀, 꿀, 가죽 제품 등 동물에서 유래한 모든 것을 거부함

핵심 의미와 예문

①
엄격한 채식주의자 (완전 채식); 비건의
n
엄격한 채식주의자 (완전 채식)
M1
Since becoming a vegan, she has stopped buying leather shoes.
= strict vegetarian
adj
엄격한 채식주의의, 비건의
M1
This restaurant offers excellent vegan options.
= plant-based
•
M1

엄격한 채식주의자가 된 이후로, 그녀는 가죽 신발 구매를 중단했다.

•
M1

이 식당은 훌륭한 비건 메뉴를 제공한다.

4.3

인접 단어

•
vegan
엄격한 채식주의자 (완전 채식); 비건의

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