hindquarter

(동물의) 뒷다리 살, 후구(後軀)
위치를 나타내는 단어 'hind(뒤의)'와 짐승을 도축하여 4등분한 한 조각을 뜻하는 'quarter(4분의 1)'가 결합되었다. 즉, 동물의 '몸통 뒤쪽 부분'을 의미한다
주로 소나 돼지 등의 고기를 부위별로 나눌 때 쓰이는 전문 용어이나, 동물의 신체 구조를 설명할 때도 사용된다
hindquarter vs forequarter: forequarter는 동물의 앞다리와 어깨가 포함된 '전구(앞부분)'를 뜻하는 반대말이다

핵심 의미와 예문

(동물의) 뒷다리 살, 후구(後軀)
n
(소·돼지 등의) 뒷다리 고기, 후구(뒷다리와 엉덩이 부분)
 H 
The butcher separated the hindquarter from the rest of the carcass.
n
(네 발 짐승의) 엉덩이와 뒷다리
 H 
The horse injured its left hindquarter.
= rump, hind legs
 H 

정육점 주인은 도체(고기)의 나머지 부분에서 뒷다리 부위를 분리했다.

 H 

그 말은 왼쪽 엉덩이(후구)를 다쳤다.

7.9
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