•19세기 알래스카의 원주민 부족 'Hoochinoo'가 만든 독한 증류주에서 유래하여 '싸구려 독주'나 '밀주'를 뜻하게 됨
•한편 '막사/오두막'이라는 뜻은 일본어 'uchi'(집)에서 유래한 것으로, 한국전쟁과 베트남전을 거치며 미군 속어로 정착됨. (밀주와는 어원이 다름)
•hootch vs alcohol: alcohol은 중립적인 화학적/일반적 명칭인 반면, hootch는 '품질이 낮고', '도수가 매우 높으며', '불법적인' 뉘앙스(moonshine)를 강하게 풍김