•이디시어(Yiddish)에서 유래한 단어로 원래 뜻은 '녹인 지방(melted fat)' •요리에서 지방이 기름지고 풍부한 맛을 내듯, 예술 작품이 감정을 과도하게 쏟아부어 '기름지고 느끼할 정도로 감상적인' 상태를 비유하게 됨
•schmaltz vs sentimentality: sentimentality는 일반적인 '감상적임'을 뜻하지만, schmaltz는 '싸구려 감동', '손발이 오그라드는 과잉 감정', '신파조'라는 부정적/비평적 뉘앙스가 강함