어원적으로 '술(temetum)에서 떨어져(abs-) 있는' 상태를 의미했으나, 확장되어 '(특히 음식/음료에 대한) 탐닉을 절제하는' 의미로 사용됨
temperate는 감정/행동의 전반적인 절제를, abstemious는 주로 음식/음료 섭취의 절제를 의미
그는 매우 적게 먹고 마시며 절제하는 삶을 살았다.
미국, 영국 음성 4종 확인