commissary

① (군대·교도소 등의) 매점, 보급소② [요식업] 중앙 조리실; (위임받은) 대리인
•'com-(함께)'과 'miss(보내다)'가 결합해 '임무를 맡겨(commit) 보낸 사람' 즉 '대리인'③이 원래 의미
•대리인이 군대에 물자를 보급하고 관리하던 역할에서 유래하여, 오늘날에는 군부대, 교도소 등의 '매점(보급소)'①을 뜻하는 장소의 의미로 주로 쓰임. 요식업에서는 각 지점에 음식을 공급하는 '중앙 조리실'③이라는 전문적 의미로도 사용됨
•현대 영어에서는 주로 미군 부대(PX와 유사하지만 식료품 중심)나 교도소 매점을 지칭할 때 쓰임
•commissary vs cafeteria: 'cafeteria'는 조리된 음식을 먹는 식당, 'commissary'는 식료품이나 생필품을 구매하는 상점(store)의 개념에 가까움

핵심 의미와 예문

①
(군대·교도소 등의) 매점, 보급소
n
(군대·교도소·촬영소 등의) 매점, 보급소
 H 
Prisoners can buy snacks and toiletries at the commissary.
= store, canteen, PX
②
[요식업] 중앙 조리실; (위임받은) 대리인
n
[요식업] (식당 등에 공급할 음식을 만드는) 중앙 조리실 / 공장
 P 
The chain restaurant prepares sauces in a central commissary.
= central kitchen
n
(과거의) 대리인, 위원; (경찰 등의) 관리자
 H 
He was appointed as a commissary of the police.
= deputy, delegate, commissioner
•
 H 

수감자들은 매점에서 간식과 세면도구를 살 수 있다.

•
 P 

그 프랜차이즈 식당은 중앙 조리실에서 소스를 준비한다.

•
 H 

그는 경찰 관리관(위원)으로 임명되었다.

7.6

인접 단어

•
commissary
(군대·교도소 등의) 매점, 보급소, [요식업] 중앙 조리실; (위임받은) 대리인

같은 어원: miss (보내다; mittere)

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