piccalilli

① 피칼릴리 (인도식 모둠 채소 피클)
•어원이 명확하지 않으나, 여러 채소를 식초에 절인 'pickle(피클)'과 매운 맛을 내는 'chilli(칠리)'의 합성어이거나, 인도 지명/요리명에서 변형된 것으로 추정됨
•다진 채소에 겨자, 강황(turmeric) 등을 넣어 노란색을 띠는 것이 특징인 영국식 양념(relish)
•철자에 주의: 'cc'와 'll'이 모두 들어감 (pic-ca-lil-li). 발음은 [피컬릴리]에 가까움

핵심 의미와 예문

①
피칼릴리 (인도식 모둠 채소 피클)
n
피칼릴리 (겨자와 향신료를 넣은 노란색 채소 절임)
 P 
He served the cold meat with a jar of piccalilli.
= relish, pickle
•
 P 

그는 차가운 고기 요리에 피칼릴리 한 병을 곁들여 냈다.

9.0

인접 단어

•
piccalilli
피칼릴리 (인도식 모둠 채소 피클)

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