topside

① 위쪽, 상부; [선박] 상갑판② [식품] (소의) 허벅지 상단 살
•'top(맨 위)'과 'side(면)'가 결합하여 단순히 '물체의 위쪽 면'을 뜻함
•선박 용어로는 흘수선(waterline) 위의 선체 부분이나 '상갑판'을 의미하며, 정육 용어로는 소의 뒷다리 위쪽 부위인 '우둔/설도'를 지칭함
•'go topside' 형태로 쓰여 '갑판으로 올라가다'라는 구문으로 자주 등장함

핵심 의미와 예문

①
위쪽, 상부; [선박] 상갑판
n, adv
(물체의) 위쪽, 상부; [선박] 상갑판
M2
The crew painted the topside of the ship.
= upper side, deck
②
[식품] (소의) 허벅지 상단 살
n
[식품] (소의) 허벅지 상단 살 (우둔, 설도)
 H 
Roast beef is often made from topside.
= top round
•
M2

선원들은 배의 상갑판(수면 위쪽 선체)을 페인트칠했다.

•
 H 

로스트비프는 종종 소의 허벅지 상단 살로 만들어진다.

6.2

인접 단어

•
topside
위쪽, 상부; [선박] 상갑판, [식품] (소의) 허벅지 상단 살

같은 어원: top (맨 위)

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