원래 소시지와 같은 짠 요리를 의미했으나, 점차 부드러운 식감의 디저트나 요리를 총칭하게 됨
미국에서는 주로 달콤한 커스터드 같은 디저트를 의미하지만, 영국에서는 디저트 전반 또는 짭짤한 요리(예: Yorkshire pudding)를 의미하기도 함
후식으로 우리는 휘핑크림을 곁들인 맛있는 초콜릿 푸딩을 먹었다.
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