poaching

① 밀렵, (영역) 침범② (인력·아이디어) 가로채기; [요리] 데치기(수란 만들기)
•어원은 '주머니(pouch/bag)'를 뜻하는 프랑스어에서 유래. 사냥감을 잡아 몰래 '주머니에 넣는' 행위에서 '밀렵'이나 '(영역) 침범'이라는 뜻이 됨
•남의 회사 인력이나 아이디어를 몰래 빼가는 것도 밀렵과 같다고 보아 '가로채기'로 확장됨. 한편, 요리에서는 달걀 흰자가 노른자를 주머니처럼 감싸며 익는 모습에서 '수란 만들기'나 '데치기'를 뜻하게 됨
•환경 문제 지문에서 'anti-poaching'(밀렵 방지) 형태로 자주 등장함
•문맥 구분: 숲/동물이 나오면 '밀렵', 회사/스포츠 팀이 나오면 '인력 스카우트/가로채기', 주방/달걀이 나오면 '조리법'

핵심 의미와 예문

①
밀렵, (영역) 침범
n
밀렵, (영역) 침범
M2
Elephant poaching is a serious crime in this region.
= illegal hunting, trespassing
②
(인력·아이디어) 가로채기; [요리] 데치기(수란 만들기)
n
(인력·아이디어 등의) 가로채기, 빼내기
M2
The company sued its rival for employee poaching.
= stealing, headhunting
n
[요리] 데치기, 수란 만들기 (끓는 물에 살짝 삶기)
M2
Poaching is a healthy way to cook eggs.
= simmering, boiling
•
M2

코끼리 밀렵은 이 지역에서 심각한 범죄다.

•
M2

그 회사는 경쟁사를 직원 빼내기(인력 가로채기) 혐의로 고소했다.

•
M2

수란 만들기(데치기)는 달걀을 요리하는 건강한 방법이다.

6.4

인접 단어

•
poaching
밀렵, (영역) 침범, (인력·아이디어) 가로채기; [요리] 데치기(수란 만들기)

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