serving

① (음식의) 1인분, 한 그릇② (손님) 접대, 서빙
•'주인을 섬기다(serve)'라는 동사에 명사형 접미사가 붙음. 식사 때 손님에게 음식을 '내어주는 행위'나 그 과정②을 뜻하다가, 점차 그 결과물인 '음식의 1인분(portion)'①이라는 구체적인 단위로 굳어짐
•요리법(Recipe)이나 다이어트 지문에서 "Makes 4 servings"(4인분 분량) 형태로 매우 자주 등장함
•serving vs service:

핵심 의미와 예문

①
(음식의) 1인분, 한 그릇
n
(음식의) 1인분, 한 그릇
M1
This recipe contains 500 calories per serving.
= portion, helping, plateful
②
(손님) 접대, 서빙
n
(손님) 접대; (음식) 차림, 서빙
M1
The serving of the guests was impeccable.
= waiting
•
M1

이 요리법은 1인분당 500칼로리를 포함한다.

•
M1

손님 접대(서빙)가 나무랄 데 없었다.

4.0

인접 단어

•
serving
(음식의) 1인분, 한 그릇, (손님) 접대, 서빙

같은 어원: serv (섬기다; serve)

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